Nasi liwet alas daun pisang Digermari masyarakat urban

Sudah pernah mendengar nasi liwet kekinian? Bersiaplah untuk terbelalak melihat makanan satu ini. Mereka yang dalam keadaan perut kosong sangat mungkin kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan serta lauk pauk sangat bervariasi. Semuanya disusun rapi yang menggiurkan dengan alas daun pisang yang disusun dalam posisi memanjang. Sambal, lalapan serta kerupuk senantiasa ada dalam liwetan ini.

Yang bikin sangat berkesan , cara bersantap liwet daun pisang tidak memakai etika table manner seperti yang kita tahu. Siapapun bebas menikmati nasi & menyantap semua yang tersaji di daun pisang. Semua ini memiliki maksud agar dinikmati ramai-ramai dan berebutan menggunakan tangan.

Memang sekarang, gaya bersantap liwet daun pisang memang sedang nge-tren masyarakat kota. Semakin banyak pengusaha kuliner yang membawa gaya bersantap tradisional ini menjadi lebih populer dari sebelumnya, yakni bertempat di restoran mewah yang modern. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan di kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang untuk acara mereka, untuk sekedar ulang tahun hingga reuni.

Saat penyajian, harum dari nasinya benar benar wangi dan luar biasa enak. Tidak cuma menggugah selera ada filosofi di dalam tradisi liwetan daun pisang, diantaranya adalah kebersamaan serta persaudaraan. Orang kaya atau sekedar orang biasa, semua menyatu serta duduk sejajar mengitari pelepah pisang, memakan nasi dan hidangan yang berlimpah.

*** Jika anda ingin mencoba untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini silahkan pesan di istana catering